ปรับปรุงล่าสุด: 29 พฤษภาคม 2025
เนื้อสัตว์เป็นอาหารหลักของร้านอาหารยอดนิยมในมินาคามิแห่งนี้
ร้านขายเนื้อ Ikufudo เป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่น โดยดำเนินกิจการมาประมาณ 50 ปีในมินาคามิ ร้านมีความเชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์จากเนื้อหมู เช่น ไส้กรอกโฮมเมด เนื้อหมูบ่ม “จามงมินาคามิ” และซาลามี ทางร้านยังขายเนื้อวัววากิวมาซูดะ ซึ่งเป็นของหายากนอกจังหวัดกุนมะด้วย ที่ร้านอาหารที่อยู่ติดกัน คุณสามารถลองชิมเนื้อสัตว์และชาร์กูเตอรีอันเลื่องชื่อในบรรยากาศสบาย ๆ เพลิดเพลินไปกับอาหารจานหลัก เช่น สเต๊กหมูทอด หมูย่าง และสเต๊กเนื้อวากิว เสิร์ฟพร้อมขนมปังสไตล์เยอรมันและเพรตเซล เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับคราฟต์เบียร์หรือไวน์ที่คัดสรรจากผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ Takizawa ที่อยู่ติดกัน ร้านอาหารมีที่นั่งในร่มและระเบียงรับแสงแดดในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น พร้อมทิวทัศน์ของภูเขาและแม่น้ำโทเนะในบริเวณใกล้เคียง
814-1 Oana, Minakami, Tone District ( แผนที่)
ประมาณ 10 นาทีโดยรถบัสจากสถานี Minakami
ประมาณ 10 นาทีโดยรถยนต์จาก Minakami IC บนทางด่วน Kan-Etsu
ฟรี
11.00-14.00 น. (วันธรรมดา), 11.00-17.00 น. (วันเสาร์และวันอาทิตย์)
วันพุธ
